11 Maneiras saudáveis de controlar o desejo de sal

Quando os desejos de sal são excessivos, podem causar mais mal do que bem ao corpo e podem danificar sistematicamente o sistema ao longo do tempo. Mãos e pés inchados, aumento da sede e dores de cabeça são alguns dos sintomas de uma ingestão excessiva de sal. A longo prazo, pode causar danos mais graves, atacando órgãos vitais.

Abaixo estão alguns dos danos causados ao seu corpo pelo desejo de sal. Pode ter um impacto negativo:

• Cérebro: impede o fluxo de sangue para o cérebro, causando problemas cognitivos e de raciocínio.
• Coração: aumenta o risco de um coração dilatado, fazendo-o trabalhar mais do que o habitual para fazer circular o sangue no corpo.
• Rim: Faz com que o rim trabalhe mais para purificar o sistema, o que pode levar a um mau funcionamento e, possivelmente, a uma rutura dos rins
• Vasos sanguíneos: endurece as células endoteliais que revestem os vasos sanguíneos, impedindo que o sangue circule tão eficazmente como deveria.

Estas consequências mostram que o consumo excessivo de sal é mau. A maioria das pessoas consome pelo menos 1,5 colheres de chá por dia. Isto é aproximadamente 3400 mg de sódio e muito mais do que o nosso corpo necessita. O corpo necessita apenas de 2300 mg de sódio por dia. Existem formas de acabar com os desejos de sal. De seguida, apresentamos sete métodos saudáveis para travar os desejos de sal.

Formas saudáveis de acabar com os desejos de sal

O sal é um sabor altamente viciante que o nosso cérebro e o nosso corpo adoram porque é essencial para os seres humanos.

Muitas pessoas têm desejos de sal, mas por razões diferentes. Os desejos de sal são causados por desidratação, stress e gravidez. O desejo de sal pode ser causado por certas doenças, como a doença de Addison e a síndrome de Bartter.

1. Reduzir a ingestão lentamente

Ao reduzir gradualmente a ingestão de sal, as suas papilas gustativas podem adaptar-se a níveis mais baixos de sódio sem se sentirem privadas.

Este método é útil porque suaviza a transição, minimizando o choque com o paladar. Comece por manter um diário alimentar preciso para determinar a quantidade de sal que está a consumir atualmente.

Reduza a quantidade de sal na sua receita com uma pequena quantidade, como 1/4 de colher de chá. Pode reduzir a quantidade de sódio nas suas refeições caseiras reduzindo gradualmente o sal. Reduza gradualmente o sal na sua comida caseira. Escolha produtos com "baixo teor de sódio" ou "sem adição de sódio" e compare o teor de sódio.

2. Comer refeições completas

A maioria dos millennials consome mais alimentos processados e snacks do que refeições completas. Isto não é saudável. Os alimentos transformados são responsáveis por 75% de todo o sódio que os americanos consomem.

Comer alimentos integrais é benéfico para a perda de peso e para evitar a ingestão excessiva de sal. Ao fornecer nutrientes essenciais ao seu corpo, promove a saúde geral. Evite lanches pré-embalados, fast foods processados como macarrão ou outros alimentos processados.

3. Planear as suas refeições e cozinhar em casa

É mais provável que coma alimentos processados se não tiver um plano. Comerá de forma mais descuidada. Um plano de refeições ajuda-o a controlar os seus hábitos alimentares. Também pode adicionar snacks saudáveis entre as refeições, se for um snacker.

Descubra como fazer um planeamento de refeições saudável. O planeamento das refeições pode ter muitos benefícios para a saúde, não apenas a perda de peso. Pode controlar os ingredientes da sua comida e a quantidade de sódio que utiliza. É uma óptima forma de comer alimentos integrais mais nutritivos e com menos sódio.

4. Conheça os seus limites de ingestão de sal

A Associação Americana do Coração sugere que consuma apenas 2.300 mg de sódio por dia, o que equivale a uma colher de chá. É importante limitar a quantidade de sódio na sua dieta. Se gosta de comer, deve escolher especiarias e ervas naturais em vez de alimentos processados que são mais salgados.

5. Exercício físico regular

O stress é uma das principais razões pelas quais as pessoas escolhem alimentos processados e pré-embalados. O stress pode levar a hábitos alimentares pouco saudáveis, em que se consomem snacks para ganhar energia. O stress pode ser gerido de forma eficaz, assegurando um descanso suficiente e exercício físico.

6. Experimentar ervas aromáticas e especiarias

As especiarias e as ervas aromáticas são óptimas alternativas ao sal para dar sabor aos alimentos. Podem realçar o sabor dos alimentos sem necessidade de sódio adicional.

Experimente especiarias e ervas diferentes, como cominhos e paprika. Cada erva e especiaria tem um perfil de sabor diferente, o que pode tornar os seus pratos mais interessantes.

Crie as suas próprias misturas de especiarias para substituir o sal. Uma mistura de alho em pó e cebola em pó com paprika e pimenta preta, por exemplo, pode ser utilizada para temperar carnes e legumes.

7. Hidratar regularmente

Uma hidratação adequada pode ser crucial para a saúde geral e pode também desempenhar um papel importante na redução dos desejos de sal.

O que nos parece ser um desejo de comer alimentos salgados é muitas vezes o sinal do nosso corpo de que precisamos de beber mais líquidos. A água é essencial para manter o equilíbrio de electrólitos no seu corpo. Também pode ajudar a travar os desejos indesejados.

8. Mascar pastilha elástica

A pastilha elástica é uma óptima forma de se distrair dos desejos de sal. Pode manter a sua boca ocupada, o que pode ajudar a reduzir a vontade de comer snacks salgados. Escolha pastilhas sem açúcar para evitar o açúcar e as calorias. Pode levar a pastilha elástica consigo para satisfazer os seus desejos, quer esteja no trabalho, em casa ou em viagem.

As pastilhas elásticas existem em muitos sabores diferentes. Experimente sabores diferentes para encontrar aqueles de que gosta. Também pode usar a pastilha elástica para praticar a atenção plena. Concentrar-se no sabor e na sensação da pastilha elástica pode ajudá-lo a distrair-se dos desejos.

9. Os snacks salgados são saudáveis.

Pode satisfazer os seus desejos salgados escolhendo snacks mais saudáveis, com baixo teor de sódio e que contenham menos ingredientes prejudiciais à saúde. Estes snacks, que são naturalmente menos ricos em sódio e mais nutritivos, podem satisfazê-lo enquanto apoiam o seu bem-estar geral.

Apesar de um snack salgado de vez em quando ser geralmente saudável, algumas pessoas precisam de limitar a ingestão de sal para controlar certas condições médicas, como doenças renais e tensão alta.

Os snacks salgados e saudáveis incluem nozes de macadâmia, ovos cozidos, batatas fritas com parmesão, grão-de-bico assado com sal, sopas caseiras e tâmaras recheadas com manteiga de nozes.

10. Obter uma ação social

O tédio é a principal causa dos desejos de sal. Quando estamos aborrecidos, temos tendência a comer tudo o que está à nossa volta, porque é mais conveniente.

Junte-se a um clube de saúde no seu bairro ou a uma equipa de exercício. Faça algo social. Isto não só o ajudará a reduzir os seus desejos de sal, como também melhorará a sua saúde.

11. Escolher restaurantes que ofereçam refeições completas

Se gosta de comer fora, recomenda-se que escolha restaurantes que confeccionem as suas refeições a partir do zero. Evite os que apenas apresentam menus de pratos pré-confeccionados. Estas refeições pré-confeccionadas contêm sal.