11 zdravih načinov za zmanjšanje želje po soli

Če je želja po soli pretirana, lahko telesu povzroči več škode kot koristi in sčasoma sistematično poškoduje sistem. Med simptomi prekomernega vnosa soli so otekle roke in noge, povečana žeja in glavoboli. Dolgoročno lahko povzroči resnejšo škodo, saj napade vitalne organe.

Spodaj so navedene nekatere poškodbe telesa, ki jih povzroča želja po soli. To lahko negativno vpliva na:

• Možgani: ovira pretok krvi v možgane, kar povzroča kognitivne in miselne težave.
• Srce: povečuje tveganje za povečano srce, saj je njegovo delo pri prekrvavitvi telesa težje kot običajno.
• Ledvice: Ledvice se morajo zaradi tega bolj potruditi pri čiščenju sistema, kar lahko povzroči nepravilno delovanje in morda okvaro ledvic.
• Krvne žile: togostijo endotelijske celice, ki obdajajo krvne žile, zaradi česar kri ne teče tako učinkovito, kot bi morala.

Iz teh posledic je razvidno, da je prekomerno uživanje soli škodljivo. Večina ljudi zaužije vsaj 1,5 čajne žličke soli na dan. To je približno 3400 mg natrija, kar je veliko več, kot potrebuje naše telo. Telo potrebuje le 2300 mg natrija na dan. Obstajajo načini, kako ustaviti željo po soli. V nadaljevanju je predstavljenih sedem zdravih načinov za zmanjšanje želje po soli.

Zdravi načini za ustavitev želje po soli

Sol je zelo zasvojljiv okus, ki ga naši možgani in telo obožujejo, saj je za človeka bistvenega pomena.

Veliko ljudi želi sol, vendar iz različnih razlogov. Željo po soli povzročajo dehidracija, stres in nosečnost. Hrepenenje po soli lahko povzročijo nekatere bolezni, kot sta Addisonova bolezen in Bartterjev sindrom.

1. Počasi zmanjšajte vnos

S postopnim zmanjševanjem vnosa soli se lahko vaše brbončice prilagodijo na manjšo količino natrija, ne da bi se počutile prikrajšane.

Ta metoda je uporabna, ker ublaži prehod in zmanjša šok za brbončice. Začnite z vodenjem natančnega prehranskega dnevnika, da ugotovite, koliko soli trenutno zaužijete.

Zmanjšajte količino soli v receptu za majhno količino, na primer za 1/4 čajne žličke. Količino natrija v doma pripravljenih obrokih lahko zmanjšate tako, da postopoma zmanjšate količino soli. Postopoma zmanjšujte količino soli v doma pripravljeni hrani. Izberite izdelke z oznako "nizko vsebnostjo natrija" ali "brez dodanega natrija" in primerjajte vsebnost natrija.

2. Uživajte polnovredne obroke

Večina milenijcev zaužije več predelane hrane in prigrizkov kot polnovrednih obrokov. To je nezdravo. Predelana živila predstavljajo 75% vsega natrija, ki ga zaužijejo Američani.

Uživanje polnovrednih živil je koristno za zmanjšanje telesne teže in preprečevanje prekomernega vnosa soli. S tem, ko telo oskrbite z bistvenimi hranilnimi snovmi, spodbujate splošno zdravje. Izogibajte se predpakiranim prigrizkom, predelani hitri hrani, kot so rezanci, ali drugi predelani hrani.

3. Načrtujte obroke in kuhajte doma

Če nimate načrta, je večja verjetnost, da boste jedli predelano hrano. Jedli boste bolj brezskrbno. Načrtovalec obrokov vam pomaga nadzorovati vaše prehranjevalne navade. Med obroke lahko dodate tudi zdrave prigrizke, če radi prigrizujete.

Ugotovite, kako načrtovati zdrave obroke. Načrtovanje obrokov ima lahko veliko koristi za zdravje, ne le za hujšanje. Nadzorujete lahko sestavine v hrani in količino natrija, ki ga uporabljate. To je odličen način za uživanje bolj hranljivih polnovrednih živil in manj natrija.

4. Spoznajte omejitve vnosa soli

Ameriško združenje za srce priporoča, da dnevno zaužijete le 2.300 mg natrija, kar ustreza eni čajni žlički. Pomembno je omejiti količino natrija v prehrani. Če radi jeste, namesto predelane hrane, ki je bolj slana, izberite naravne začimbe in zelišča.

5. Redna vadba

Stres je eden od glavnih razlogov, zakaj ljudje izbirajo predelano in predpakirano hrano. Stres lahko privede do nezdravih prehranjevalnih navad, ko zaužijete prigrizke, da bi pridobili energijo. Stres lahko učinkovito obvladujete tako, da si zagotovite dovolj počitka in gibanja.

6. Preizkusite zelišča in začimbe

Začimbe in zelišča so odlična alternativa soli za dodajanje okusa hrani. Z njimi lahko izboljšate okus hrane, ne da bi za to potrebovali dodaten natrij.

Preizkusite različne začimbe in zelišča, kot sta kumina in paprika. Vsako zelišče in začimba imata drugačen aromatični profil, zaradi česar so lahko vaše jedi bolj zanimive.

Ustvarite svoje začimbne mešanice, ki bodo nadomestile sol. Mešanico česna v prahu in čebule v prahu ter paprike in črnega popra lahko na primer uporabite za začinjanje mesa in zelenjave.

7. Redno hidriranje

Ustrezna hidracija je lahko ključnega pomena za splošno zdravje in ima lahko tudi pomembno vlogo pri zmanjševanju želje po soli.

To, kar se nam zdi kot želja po slani hrani, je pogosto signal našega telesa, da moramo piti več tekočine. Voda je bistvenega pomena za ohranjanje elektrolitskega ravnovesja v telesu. Prav tako vam lahko pomaga pri obvladovanju neželene želje po hrani.

8. Žvečite žvečilni gumi

Žvečilni gumi je odličen način za odvračanje pozornosti od želje po soli. Z njim lahko zaposlite usta, kar lahko zmanjša željo po slanih prigrizkih. Izberite žvečilne gumije brez sladkorja, da se izognete sladkorju in kalorijam. Žvečilni gumi lahko nosite s seboj, da potešite željo po slanih prigrizkih, ne glede na to, ali ste v službi, doma ali na poti.

Žvečilni gumi je na voljo v številnih različnih okusih. Preizkusite različne okuse, da najdete tiste, ki vam bodo všeč. Žvečilni gumi lahko uporabite tudi za vadbo pozornosti. Osredotočanje na okus in občutek žvečilnega gumija vam lahko pomaga odvrniti pozornost od želje po žvečenju.

9. Slani prigrizki so zdravi.

Željo po slanem lahko potešite tako, da izberete bolj zdrave prigrizke, ki vsebujejo manj natrija in manj nezdravih sestavin. Ti prigrizki, ki imajo naravno manj natrija in so bolj hranljivi, vas lahko zadovoljijo, hkrati pa podpirajo vaše splošno dobro počutje.

Čeprav je občasen slan prigrizek na splošno zdrav, morajo nekateri ljudje omejiti vnos soli, da bi obvladali nekatera bolezenska stanja, kot so bolezni ledvic in visok pritisk.

Med zdravimi slanimi prigrizki so oreščki makadamije, jajca, parmezan crispys, pražena čičerika s soljo, domače juhe in datlji, polnjeni z oreščkovim maslom.

10. Družabno življenje

Glavni vzrok želje po soli je dolgčas. Ko vam je dolgčas, običajno jeste vse, kar je okoli vas, ker je to bolj priročno.

Pridružite se klubu za zdravje v soseski ali vadbeni skupini. Delajte nekaj družabnega. To vam ne bo pomagalo le zmanjšati željo po soli, temveč tudi izboljšati vaše zdravje.

11. Izberite restavracije, ki ponujajo celotne obroke

Če radi jeste zunaj, je priporočljivo, da izberete restavracije, ki pripravljajo jedi iz nič. Izogibajte se tistim, ki imajo na voljo le menije z vnaprej pripravljenimi jedmi. Te vnaprej pripravljene jedi vsebujejo sol.