Imaginez que vous partiez en vacances pour deux semaines. Le jour de votre départ, une tempête coupe l'électricité chez vous jusqu'à votre retour. Vous trouvez une grande variété de bactéries, de champignons et de moisissures dans votre réfrigérateur. Mais vous jurez qu'ils n'étaient pas là au moment de votre départ....