Resep penurun kolesterol mudah ditemukan dan diikuti jika Anda ingin menurunkan kolesterol. Mereka bisa menjadi alternatif yang lezat untuk makanan berlemak. Penting untuk memahami makanan mana yang lebih rendah kolesterol dan metode memasak mana yang dapat digunakan untuk menjaga makanan tetap sehat. Ada banyak cara untuk memasak, memanggang, dan menyiapkan makanan yang akan menurunkan kolesterol makanan Anda. Pola makan Anda dapat membantu Anda mengontrol kadar kolesterol Anda. Tubuh Anda memproduksi kolesterol yang cukup secara alami untuk menjaga kesehatan tubuh.
Pola Makan Sehat
Pola makan Anda juga dapat berkontribusi terhadap kadar kolesterol tubuh Anda. Untuk menghindari kadar kolesterol yang tinggi, Anda harus berhati-hati dengan apa yang Anda makan. Kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penyempitan dan penyumbatan arteri, yang kemudian dapat menyebabkan penyakit jantung. Tergantung pada kadar kolesterol Anda saat ini, Anda harus mengonsumsi 200 hingga 400mg kolesterol setiap hari. Pasien kolesterol tinggi harus mengonsumsi diet rendah atau tanpa kolesterol. Anda dapat mencapai hal ini dengan mengikuti resep penurun kolesterol. Satu porsi daging tidak boleh melebihi 70 mg. Ukurannya hampir sama dengan satu potong daging.
Kolesterol adalah komponen dari semua produk hewani. Makanan nabati tidak mengandung kolesterol. Cara daging disiapkan dan dimasak dapat memengaruhi seberapa banyak lemak jenuh yang dikandungnya. Anda harus membuang kulit ayam dan kalkun. Daging merah mengandung kolesterol tinggi, tetapi jika Anda benar-benar menginginkan daging panggang di hari Minggu, pilihlah daging sapi sirloin dan pinggang. Semua lemak yang terlihat harus dihilangkan dari daging. Jika Anda lebih suka daging domba, Anda bisa memilih untuk memakan bagian kaki, lengan, atau pinggang. Usahakan untuk makan daging tanpa lemak. Kalkun dan ayam lebih sehat daripada daging merah dan bebek. Selalu buang kulitnya.
Anggur
Anggur adalah pilihan lain untuk menjaga kelembapan daging. Hindari memanggang kentang dengan lemak yang menetes dari daging. Sebagai gantinya, gunakan minyak nabati. Hindari makanan olahan seperti sosis, hot dog, dan makanan sejenis lainnya. Makanan tersebut mengandung kolesterol tinggi. Agar lemak dapat mengalir keluar dari makanan saat dipanggang, yang terbaik adalah meletakkannya di rak. Hindari makanan yang digoreng. Sayuran rendah kolesterol dan sangat mengenyangkan. Mengukus sayuran adalah cara terbaik untuk memasaknya.
Tuna segar adalah pilihan yang sehat dan tinggi lemak omega-3, yang sangat penting bagi tubuh. Anda dapat membekukan beberapa makanan yang sudah dimasak dan membuang minyak yang mengeras dan membeku sebelum dikonsumsi. Kuning telur mengandung kolesterol yang tinggi. Ini harus digunakan dalam memanggang dan memasak. Hanya gunakan minyak dan margarin yang berbahan dasar nabati. Ada banyak resep penurun kolesterol yang tetap lezat dan menyenangkan. Resep-resep ini akan membantu Anda menjalani hidup sehat. Resep-resep ini sudah tersedia.
Penelitian
Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan rendah lemak dengan sterol tumbuhan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan. Pelajari lebih lanjut tentang berita terbaru mengenai sterol tumbuhan. Hubungan yang mengikat kolestrol dan sterol tanaman telah diungkap oleh penelitian ilmiah selama dekade terakhir. Kemampuan untuk menurunkan kolesterol telah dibuktikan oleh sterol tanaman dan stanol. Para ahli dan ahli gizi merekomendasikan makanan kaya stanol dan sterol untuk menurunkan kolesterol LDL dan mengurangi risiko penyakit jantung. Senyawa apakah ini? Stanol dan stanol dapat ditemukan secara alami dalam jumlah kecil dalam banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, polong-polongan dan biji-bijian, serta kacang-kacangan.
Ini dan stanol telah terbukti menurunkan kolesterol. Produsen telah mulai memasukkannya ke dalam banyak makanan yang tersedia secara komersial saat ini. Sterol dan stanol ini dapat ditemukan dalam olesan, margarin, dan sereal, serta jus jeruk, granola, dan biskuit. Susunan molekul stanol, sterol, dan sterol lainnya mirip dengan kolesterol. Sterol tanaman dapat menghalangi penyerapan kolesterol dengan menghalangi jalur pencernaan. Senyawa ini dapat mengelabui tubuh untuk mengira bahwa senyawa tersebut adalah kolesterol.
Lemak Jahat
Kolesterol "jahat" yang dapat menumpuk dan menyumbat arteri, tidak diserap oleh tubuh dan dengan cepat dihilangkan. Karena tidak mudah diserap dalam usus, maka lemak ini sangat ideal. Mereka bersaing dengan penyerapan kolesterol dan tidak berpengaruh pada pencernaan. Beberapa penelitian yang diterbitkan dalam jurnal medis telah menunjukkan hasil yang konsisten. Pada tahun 1995, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine menunjukkan bahwa margarin yang diperkaya dengan stanol berpotensi menurunkan kadar kolesterol jahat LDL hingga 14%. Studi terbaru di University of California Davis menunjukkan bahwa jus jeruk yang diperkaya dengan sterol dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL sebanyak 15%.
Ini bukan klaim kesehatan. Mereka hanya melaporkan manfaat yang menjanjikan. Tidak disarankan untuk mengkonsumsi terlalu banyak. Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, minimal dua gram sterol atau stanol tampaknya sudah cukup. Bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol normal, asupan satu gram tidak dianjurkan. Diet yang seimbang biasanya akan memberikan jumlah yang cukup. Para ahli sepakat bahwa sterol dapat dikonsumsi sebagai suplemen makanan, dan mengonsumsi sterol adalah pilihan yang lebih baik daripada suplemen. Banyak teori yang ada tentang kemungkinan efek samping dari sterol tanaman.
Penelitian
Penelitian telah menunjukkan bahwa meskipun sterol atau stanol tanaman tidak diserap dengan cepat di dalam usus, sterol atau stanol masih dapat diserap ke dalam aliran darah. Hal ini dapat menyebabkan stenosis. Bukti yang kuat mendukung hubungan positif antara kolesterol tanaman dan sterol tanaman. Saat ini, lebih baik mengonsumsi sterol tumbuhan dalam makanan alami dan yang diperkaya daripada sebagai suplemen yang berdiri sendiri.
Untuk mendapatkan program penurun kolesterol terbaik, berkonsultasilah dengan dokter Anda untuk memastikan Anda memiliki gaya hidup sehat dan pola makan yang sehat. Anda juga harus berolahraga secara teratur. Bicarakan dengan dokter Anda tentang minyak ikan dan bagaimana minyak ikan dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda. Banyak dokter merekomendasikan minyak ikan kepada pasien mereka. Bicaralah dengan dokter Anda tentang manfaat minyak ikan murni dan pelajari lebih lanjut.
