Enhver faktor som utløser migrenehodepine er en migreneutløser. Utløsende faktorer forbindes ofte med mat. Men triggere kan også være stress, hormoner og andre miljøfaktorer. Denne artikkelen tar for seg fire vanlige triggere som kan utløse migrene hos mennesker. Selv om nitrater finnes i mange matvarer, finnes de oftest i spekemat som pølser, bacon, salami, bacon og skinke. De finnes også i små mengder i grønnsaker som brokkoli, selleri og rødbeter.
Nitrater
Etter inntak av nitrater omdannes de av kroppen til nitritter. Kroppen kan utvide eller forstørre kranieblodårene, noe som kan føre til migrene og hodepine. Nitritter kan også forårsake andre helseproblemer. Noen mennesker får migrene av koffein. Andre migreneutløsende faktorer er angst og søvnproblemer. I virkeligheten kan koffein være en indirekte utløser. Koffein kan forårsake angst, søvnproblemer og migreneanfall.
Koffein finnes i energirike drikker som kaffe, te, kullsyreholdige drikker og kullsyreholdige drikker. Koffein finnes også i sjokolade, som er en annen migreneutløser. Koffein finnes også i mange reseptfrie smertestillende legemidler.
Smertefaktor
Smertene kan forverres hvis du tar smertestillende midler med koffein mot migrene. Noen ganger er det ikke en matvare, men et tilsetningsstoff som kan utløse migreneanfall. Mononatriumglutamat (også kjent som MSG) brukes til å forsterke smaken og aromaen i mange matvarer. Det omtales ofte som en utløsende faktor. Det finnes ofte i salatdressinger og hermetiske supper. Det er også vanlig i kinesisk og annen asiatisk mat.
MSG kan forårsake hodepine i løpet av 15 minutter til en time. For å unngå dette tilsetningsstoffet er det viktig å lese varedeklarasjonen nøye. Aspartam regnes ikke som et tilsetningsstoff, men som en sukkererstatning. Mange tror at kalorifattige sukkererstatninger kan være sunnere enn raffinert sukker.
Aspartam
Det har vist seg å kunne utløse migrene, muligens til og med svært alvorlig migrene. Aspartam finnes ofte i små pakker på restaurantbordene og kan brukes som kaffetilsetning eller drysses på matvarer. Det finnes også i mange lettdrikker og snacks. Det er viktig at du leser alle etiketter på mat- og drikkevarer hvis du har migrene.
