Soms lijken de grootste waarheden te simpel om waar te zijn. De krachtigste oplossingen voor onze problemen zijn vaak eenvoudig, oplossingen die op het eerste gezicht te mooi lijken om te geloven. 4- Als het etiket iets over gezondheid zegt, denk er dan eens over na. Ze zeggen dit niet omdat ze miljoenen hebben geïnvesteerd in marketingonderzoek om hun kwartaalcijfers op te krikken. Dit is een belangenconflict en jij bent de enige die het kan oplossen. 5-Er is een sterke correlatie tussen producten die niet echt gezond zijn en labels die beweren van wel. Laten we eerlijk zijn: als het erop staat, is het het waarschijnlijk niet. Het kan een geruststellend gevoel geven om te weten dat een product verrijkt is.
Laten we eens kijken...
Denk er maar eens over na: verse, onbewerkte hele voedingsmiddelen hoeven niet verrijkt te worden. De oplossing ligt voor de hand. Laat je afhankelijkheid van bewerkte, verpakte voedingsmiddelen, die gemaakt zijn om winst te maken, los. Zelfs de meest eenvoudige zelfgemaakte maaltijd smaakt beter dan alles wat je in een doos kunt kopen. Het is ook gezonder. Om tevreden te zijn, hoeft koken niet moeilijk te zijn. Je kunt hartaandoeningen voorkomen door verse, gezonde maaltijden te koken met een beetje liefde van iemand om wie je geeft. Je hebt maar een paar recepten nodig om je smaakpapillen te laten genieten en je aan te moedigen om het nog eens te maken.
Deze beproefde methoden zullen je helpen om het voor elkaar te krijgen. Kook één avond per week met een vriend(in). Kook twee tot drie maaltijden. Maak de keuken één keer schoon. Ja! Je kunt zelfs muziek draaien. Misschien wil je zelfs wijn toevoegen aan je eten. Het bereiden van één voorgerecht en een soeppot kost ongeveer een uur. Het maakt niet uit of je veel plezier hebt. Je hebt elke week 2-3 zelfgekookte maaltijden, naast de endorfine.
Gezonde levensstijl
Gezond leven is geen trend; het gaat erom keuzes te maken waarmee je op de lange termijn kunt leven. Het gaat er niet om wat je eet, maar wat je in je lichaam stopt. Je zult minder behoefte hebben om dingen te eten die je lichaam niet nodig heeft als je verse ingrediënten gaat toevoegen.
Lichaamsbeweging helpt je om je levendiger te voelen. Het is waarschijnlijker dat je het samen met een vriend doet dan wanneer je het alleen doet. Het kan leuk zijn om je in te zetten voor je gezondheid. Het is belangrijk om van gezonde keuzes een verlangen te maken in plaats van een noodzaak. Er is geen tijd om meer te doen dan wat er op je to-do lijstje staat. Zoek een aantal recepten die je smaakpapillen aanspreken. Maak een afspraak met iemand die jouw waarden en doelen deelt. Spreek dan af om het proces voort te zetten totdat het een onderdeel wordt van je gezonde levensstijl.
Knoflook
Knoflook is een bol die al honderden eeuwen wordt gebruikt om voedsel op smaak te brengen. Jarenlang hebben onderzoekers knoflook bestudeerd en ontdekt dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft. Knoflook is een natuurlijk antibioticum. Het is aangetoond dat het de meeste bacteriën kan bestrijden, waaronder Salmonella, E.coli en Staphylococcus. Onderzoekers in de gezondheidszorg hebben ontdekt dat antibiotica resistentie in het lichaam kunnen veroorzaken als ze voor een langere periode worden ingenomen. Er is geen bewijs dat knoflook resistent kan worden gemaakt door het lichaam.
Knoflook kan niet alleen bacteriële infecties voorkomen, maar ook schimmel- of virusinfecties. Onderzoek heeft aangetoond dat knoflook het immuunsysteem verbetert. Knoflook bevat veel vitamine C, vitamine A6, vitamine B6, magnesium en selenium. Deze voedingsstoffen helpen de gezondheid van het immuunsysteem te ondersteunen. Hoge bloeddruk is een aandoening waaraan ongeveer 25% van de volwassenen lijdt. Deze aandoening kan leiden tot hartaanvallen of beroertes als ze niet wordt behandeld.
Onderzoek
Studies hebben aangetoond dat knoflooksupplementen de bloeddruk met wel vijf procent kunnen verlagen. Knoflooksupplementen kunnen ook de kans op een beroerte met wel 40% verminderen. Bloedplaatjes zijn celfragmenten die verantwoordelijk zijn voor het vormen van bloedstolsels. De bloedplaatjes zijn verantwoordelijk voor het voorkomen van verder bloeden na verwondingen zoals een snijwond of blauwe plek. Hoewel bloedplaatjes essentieel zijn, kunnen ze ook leiden tot stolsels in de slagaders. Knoflook voorkomt dat bloedplaatjes samenklonteren in de slagaders. Het kan ook gebruikt worden om bestaande bloedstolsels op te lossen. Bijna 40% van de volwassenen heeft een hoog cholesterol.
Er zijn twee soorten cholesterol: lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) en lipoproteïne met lage dichtheid (LDL). Lipoproteïne met een lage dichtheid kan plaquevorming in de slagaders veroorzaken. Hoge-dichtheid lipoproteïne houdt de slagaders vrij. LDL kan worden verlaagd door knoflook tot 20% Het kan ook HDL licht verhogen. Vrije radicalen zijn verbindingen die van nature in het lichaam voorkomen. Deze verbindingen kunnen verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken. Knoflook werkt als een antioxidant, die kan helpen de hoeveelheid vrije radicalen in je lichaam te verminderen. Dit kan het verouderingsproces vertragen.
Ontsteking
Ontsteking is de reactie van het lichaam op een negatieve prikkel. Hoewel ontstekingen belangrijk zijn bij het bestrijden van infecties, kunnen chronische ontstekingen leiden tot hartaandoeningen, kanker en depressie. Knoflook vermindert ontstekingen. Geschat wordt dat 30% van de vrouwen en 50% van de mannen kanker zullen ontwikkelen in hun leven. Dit is een zorgwekkende statistiek, maar knoflook kan het misschien voorkomen. Studies hebben aangetoond dat de consumptie van knoflook het risico op het ontwikkelen van elke vorm van kanker kan helpen verminderen. Experts geloven dat knoflook de groei van kankercellen voorkomt. Diabetes is een chronische aandoening die wordt veroorzaakt door een langdurig hoge bloedsuikerspiegel. Insuline is het hormoon dat verantwoordelijk is voor het regelen van de bloedsuikerspiegel.
Er is sprake van diabetes als het lichaam geen insuline kan aanmaken of gebruiken. Knoflook kan worden gebruikt om diabetes te behandelen door de insulineproductie te verhogen. Obesitas, dat meer dan 30% van de Amerikaanse bevolking treft, is een groot gezondheidsprobleem. Er werd een klinische studie gedaan op ratten om het effect van knoflook op gewichtstoename te bepalen. De helft van de ratten kreeg knoflook, terwijl de andere helft suikerrijk voedsel kreeg. Uit het onderzoek bleek dat ratten die knoflook kregen minder aankwamen. Onderzoekers denken dat knoflook hetzelfde effect kan hebben op mensen. Knoflook kan het risico op veel gezondheidsproblemen verminderen en de algehele gezondheid verbeteren. Iedereen zou met zijn arts moeten praten over het toevoegen van knoflooksupplementen aan hun dieet.
